MAKANAN BERGIZI TIDAK HARUS MAHAL
Tari 12 Oktober 2021 12:43:23 WIB
Putat (SIDA) – Memasuki musim penghujan ada sejenis serangga yang kaya protein yang banyak di cari orang yaitu serangga bernama ‘’puthul’’. Sejenis serangga yang yang muncul hanya setahun sekali sebagai tanda memasuki musim penghujan. Gunungkidul yang terkenal akan makanan ekstrim seperti belalang dan kepompong ulat jati, ada tambahan lagi yaitu puthul.
Serangga ini hanya muncul saat petang hari setelah adzan magrib. Serangga ini akan muncul dari dalam tanah dan hinggap di dedaunan yang tidak tinggi dengan bergerombol atau bergandeng-gandengan untuk melakukan perkawinan. Di saat itulah biasanya masyarakat akan mengambilnya untuk dijadikan cemilan atau lauk.
Jenis serangga ini tidak menggigit dan jinak sehingga sangat mudah untuk ditangkap. Peralatan untuk menangkap puthul ini cukup dengan menggunakan tangan saja. Senter untuk menerangi dan tempat untuk menaruh puthul, bisa menggunakan plastic atau botol bekas minuman.
Puthul ini rasanya enak, bisa dimasak dengan cara di goring atau di bacem sesuai dengan selera. Bagi yang tidak alergi makanan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk. Di masa pendemi ini bisa menghemat belanja lauk pauk karena bisa mengambil dari alam.
Masyarakat Kalurahan Putat banyak yang berburu puthul baik untuk dijadikan lauk sendiri ataupun untuk dijual. Karena harga perbotol bisa mencapai puluhan ribu. Kegiatan baru dan mempunyai sensasi dan kesan tersendiri, bisa menghilangkan stress dengan berburu puthul.
Formulir Penulisan Komentar
Pencarian
Komentar Terkini
Statistik Kunjungan
Hari ini | |
Kemarin | |
Pengunjung |
- PANENAN PERDANA LAHAN KETAHANAN PANGAN
- KAPANEWON PATUK LAKSANAN MONEV REALISASI KERJA PROGRAM KEGIATAN PEMERINTAH KALURAHAN PUTAT
- POSYANDU REMAJA PADUKUHAN BATUR
- PELATIHAN BAHASA JEPANG GRATIS DI KALURAHAN PUTAT
- PEMERINTAH KALURAHAN PUTAT ADAKAN PENILAIAN KOMPETENSI KADER KADER POSYANDU
- FPRB KALURAHAN PUTAT RABAS-RABAS POHON YANG BERPOTENSI MENIMBULKAN BENCANA
- KADER MENGADAKAN KUNJUNGAN BAGI LANSIA KERUMAH-RUMAH